Os Estados Unidos são um dos maiores consumidores de carne bovina do mundo e, automaticamente, o país depende significativamente das importações para atender à sua demanda interna. Conforme o analista de mercado da Scot Consultoria, Pedro Gonçalves, as tendências atuais na importação de carne bovina refletem não apenas as preferências dos consumidores, mas também as condições econômicas e políticas globais.

Pedro Gonçalves traz no boletim de Olho no Mercado, no Canal do Criador, vários fatores que influenciam as tendências de importação do mercado externo. Gonçalves destaca, por exemplo, as preferências dos consumidores, relações comerciais internas e questões econômicas globais, etc.

A seguir, confira o boletim completo; 

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