O mercado do boi gordo segue em ritmo moderado nesta semana, com preços predominantemente estáveis e reajustes pontuais em algumas regiões. Segundo análise do Cepea, o cenário reflete uma combinação entre oferta restrita de animais para abate em determinados estados e resistência dos produtores na ponta vendedora, o que mantém as negociações dentro de faixas bem definidas e com pouca variação diária.

Em Mato Grosso, a falta de animais prontos para abate segue limitando o ritmo das negociações. Parte dos agentes esteve fora das compras, o que contribuiu para um mercado mais travado. As negociações ocorreram entre R$355 e R$360 por arroba, com escalas de abate curtas, variando entre 5 e 8 dias, e lotes predominantemente menores.

No Triângulo Mineiro, o cenário foi mais fluido. A oferta de animais melhorou ao longo da semana, permitindo aos frigoríficos alongar as escalas de abate para entre 7 e 15 dias. Os preços se mantiveram estáveis, com média de R$345,43 por arroba.

No Pará, a oferta limitada aqueceu a disputa por vacas e novilhas, com reajustes de cerca de R$5 para essas categorias. As negociações ficaram na faixa de R$320 a R$335 por arroba, com escalas entre 5 e 9 dias, refletindo maior firmeza para fêmeas em um cenário de menor disponibilidade.

Em São Paulo, os pecuaristas seguem resistentes, o que reduz o volume de negócios fechados. A maior parte das transações ocorre entre R$360 e R$370 por arroba, com lotes maiores chegando a R$380 em casos pontuais. O mercado apresenta baixa liquidez, com frigoríficos e produtores negociando de forma cautelosa.

No indicador de referência, o Cepea/Esalq registrou média de R$367,30 à vista, com alta acumulada de 3,17% no mês, reforçando o cenário de relativa firmeza apesar da estabilidade predominante nas negociações diárias. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada foi negociada, em média, a R$25,25 por quilo.