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Pagina Inicial > Notícias > Primeira edição do Beef Dinner celebra a pecuária brasileira em São Paulo

Sedagro debate barreiras sanitárias, plant based e mercado internacional

Na próxima semana, entre os dias 15 a 17 de março, o Sedagro será realizado no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. As discussões técnicas contam com especialistas de grandes entidades do setor agro e do próprio Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que também vão atualizar o público com informações inéditas sobre questões sanitárias do rebanho nacional; inspeção de produtos derivados da proteína animal; comércio internacional e sobre a regulamentação e oportunidades de mercado dos produtos à base de proteína vegetal. 

Durante o evento quatro painéis irão debater assuntos como: “Perspectivas dos mercados internacionais de carnes brasileiras em 2022”, no primeiro painel, que abre o Sedagro, com a participação de Luis Renato Alcântara Rua, diretor de Mercados (ABPA); Antônio Camardelli (Abiec); Leandro Feijó, diretor do departamento de temas técnicos, sanitários e fitossanitários do Mapa e de Janus Pablo, presidente do ANFFA e mediador do painel, realizado no próximo dia 15/3 (terça-feira), às 15h.

Já no dia 16, o segundo painel sobre “Impactos dos programas de controle e erradicação de doenças dos animais na produção de carnes do Brasil”, também contará com especialistas do setor público e privado, como Talita Priscila, pesquisa do centro de agronegócio da FGV Agro; Geraldo Moraes, diretor do departamento de saúde animal do Mapa; Lilian Figueiredo, coordenadora de produção animal da CNA – Confederação Nacional da Agricultura; e Andrea Moura, superintendente federal da agricultura do estado de São Paulo, moderadora do painel, marcado para às 15h.

No mesmo dia, às 17h, o terceiro painel, vai falar sobre “Inovação e abertura de novos mercados: coexistência de produtos à base de proteínas de origem animal e vegetal”, reunirá outro grupo de especialistas, tais como Caroline Mellinger, pesquisadora da Embrapa Agroindústria de Alimentos; Camile Lau, diretora de marketing da JBS; Glauco Bertoldo, diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, do Mapa; Antonio Marcos Pupin, diretor de assuntos científicos e regulatórios da Associação Brasileira de Bioinovação (ABBI); Sergio Pinto, diretor global de inovação e novos negócios da BRF; e Danilo Kamimura, chefe de defesa agropecuária da superintendência federal de agricultura de São Paulo (Mapa), moderador do painel.

No último painel no dia 17, às 15h, será debatido o tema “Perspectivas para a inspeção de carnes do Brasil”, com outros convidados de peso, como Sulivan Alves, diretora técnica da ABPA; Ana Lúcia Viana, diretora do departamento de inspeção de produtos de origem animal (Mapa), além de Cinthia Torres, diretora técnica da ABPA e de Gisele Camargo, delegada do ANFFA em São Paulo e moderadora do painel. 

Todo esse conteúdo reunido no Sedagro faz parte da programação da III Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal (Expomeat), que neste ano será totalmente presencial.

Fonte: Assessoria Sedagro

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