Boi gordo registra nova alta e arroba chega a R$ 360 em São Paulo
Mercado pecuário ganha ritmo nas negociações, com reajustes de R$ 5 por arroba em regiões de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
O mercado brasileiro do boi gordo apresentou novas valorizações nesta terça-feira (22), com avanços de R$ 5 por arroba em diferentes regiões produtoras. Em São Paulo, as negociações chegaram a R$ 360 por arroba, em um cenário de preços firmes e maior movimentação comercial.
De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a recuperação do ritmo de negócios ocorreu após uma segunda-feira de baixa liquidez. A maior disposição de compradores e vendedores, associada à oferta restrita de animais em determinadas praças, contribuiu para sustentar as cotações.
No mercado paulista, os negócios foram realizados entre R$ 350 e R$ 360 por arroba. Os pecuaristas, no entanto, continuam resistentes às propostas de compra nos menores patamares. O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq encerrou a terça-feira cotado a R$ 356,10 por arroba.
Em Mato Grosso, o mercado registrou comportamentos diferentes entre as regiões produtoras, com valorização pontual dos preços e variações no ritmo das negociações.
Em Colíder, o maior interesse comercial e o desempenho favorável das vendas de carne contribuíram para reajustes de R$ 5 por arroba. As negociações ocorreram entre R$ 320 e R$ 330, enquanto as escalas de abate ficaram entre seis e sete dias.
Na região de Cuiabá, compradores e vendedores também demonstraram maior disposição para negociar. Os preços permaneceram na faixa de R$ 320 a R$ 330 por arroba.
Já em Rondonópolis, o mercado apresentou menor liquidez, apesar da firmeza das cotações e de aumentos pontuais. Segundo o Cepea, a baixa participação de compradores no mercado físico e a disponibilidade limitada de animais restringiram o volume de negócios.
Na região, a arroba foi comercializada entre R$ 325 e R$ 330, com escalas de abate variando de sete a dez dias.
Em Campo Grande, a menor disponibilidade de animais terminados favoreceu a retomada das negociações e abriu espaço para novos reajustes no preço do boi gordo.
O levantamento do Cepea identificou aumentos de R$ 5 por arroba, com negócios realizados entre R$ 340 e R$ 345. As escalas de abate na região ficaram entre cinco e oito dias.
A movimentação observada nas principais regiões pecuárias mostra que a disponibilidade de animais e a necessidade de compra dos frigoríficos continuam influenciando a formação dos preços.
Com maior participação dos agentes nas negociações e oferta limitada em algumas praças, o mercado do boi gordo manteve as cotações sustentadas, com destaque para São Paulo, onde a arroba alcançou R$ 360 em negócios pontuais.
Dados do Cepea, divulgados em 23 de setembro de 2026.