Com faturamento projetado em R$ 263 milhões e exportações 22% acima do ano passado, analista vê espaço para preços ainda maiores no segundo semestre

A carne bovina brasileira vive em 2026 uma equação favorável ao produtor: menos animais disponíveis para abate e demanda externa em ritmo acelerado. O resultado é uma pressão de alta nos preços que deve sustentar o faturamento do setor ao longo do ano. Dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apontam que o faturamento da proteína deve alcançar R$ 263 milhões em 2026, crescimento de 7,6% frente a 2025.

A dinâmica é simples, mas poderosa. “Estamos produzindo menos e exportando mais”, resume Isabella Camargo, analista da HN Agro. No primeiro bimestre do ano, os abates já recuaram 4,7%, com queda de 2,1% nos machos e de 8% nas fêmeas, sinal de que o pecuarista está segurando os animais no pasto por mais tempo para aproveitar o ciclo favorável de preços. A consequência direta é a diminuição da carne disponível no curto prazo, o que mantém o mercado aquecido mesmo nos períodos de menor consumo doméstico.

Para o produtor, o cenário é positivo. “Quando a carne está valorizada, o frigorífico ganha espaço para pagar mais pela arroba do boi gordo”, afirma Camargo.

Apetite externo segue forte

Do lado das exportações, os números impressionam. Entre janeiro e fevereiro, o Brasil embarcou 557,24 mil toneladas de carne bovina ao exterior, alta de 22% em relação ao mesmo período de 2025, conforme dados da Secex. A demanda continua robusta mesmo diante da cota de importação imposta pela China. No primeiro bimestre, o Brasil já consumiu 33,64% da cota total de 1,1 milhão de toneladas, indicando um ritmo de embarques bastante acelerado para o país asiático.

Camargo aponta que a cota chinena deve ser atingida no terceiro trimestre, mas o mercado tem outros motores. Os Estados Unidos entram no radar como destino crescente: “No ano passado, o maior volume embarcado para lá ocorreu em abril, quando eles começam a se preparar para o verão”, explica a analista, lembrando que o rebanho norte-americano está no menor patamar dos últimos 75 anos. A expectativa é de que o segundo semestre traga volumes ainda maiores de exportação, especialmente com o Brasil fora do alcance do “tarifaço” de Donald Trump.

Oferta ajustada, preços firmes

Com as exportações aquecidas, sobra menos produto no mercado interno, o que mantém a oferta ajustada e impede quedas expressivas nos preços. “Mesmo em períodos de consumo doméstico mais lento, como a segunda quinzena de março, os preços da carne bovina não caíram”, diz Camargo.

Para a analista da HN Agro, não há espaço para uma pressão de baixa mais acentuada no cenário atual, mesmo com um escoamento interno mais fraco. O conjunto de fatores aponta para uma visão otimista sobre os preços do boi gordo ao longo de 2026. “Olhando especialmente para o segundo semestre, mais precisamente o último trimestre do ano, há espaço para preços acima do que o mercado futuro aponta hoje”, conclui.

Renata Lippi | Canal Rural