A maciez, a suculência e o sabor diferenciado da carne Brangus serão as estrelas da noite de domingo (31/08) na Expointer 2025. A Associação Brasileira de Brangus (ABB) promove, a partir das 18h, o tradicional Asadito Brangus, realizado na Casa Brangus, dentro do estande da raça. O evento, com entrada franca, oferecerá degustação de cortes certificados, como assado de tiras e short ribs.

Mais do que um encontro gastronômico, o Asadito é um momento de integração entre criadores, sócios, parceiros e admiradores da raça, além de celebrar o desempenho histórico da Brangus na feira deste ano. A participação da raça registrou crescimento de 51% nas inscrições, totalizando 148 exemplares de argola confirmados para as pistas de julgamento em Esteio (RS).

Foto: Douglas Salgueiro

Encontro de integração e comemoração

De acordo com o presidente da ABB, Cacaio Osório, o evento é uma oportunidade de troca de experiências e fortalecimento da comunidade Brangus.

“O Asadito propicia uma troca de ideias entre a diretoria e os associados. É também uma chance para discutirmos demandas importantes e estreitarmos laços de amizade”, destacou.

Já o executivo da ABB, Roberto Grecellé, reforça o caráter tradicional e acolhedor da iniciativa.

“O Asadito é uma marca da Brangus. Criamos uma atmosfera descontraída e amigável para receber toda a família branguista, sempre acompanhada de carne de qualidade”, comemorou.

Mayara Neves | Canal Rural